『京湯葉あんかけ御膳』

ベタな大通りに有る😁

嵯峨とうふ【稲】(京都嵐山)で、

お昼ご飯を戴きました😋。

今日のメニューは

『京湯葉あんかけ御膳』を戴きました。

(Netにも上がってましたので詳しく☝️😊)

焼物／生麩田楽（蓬麩、胡麻麩）

揚物／天麩羅（旬野菜2種・胡麻豆腐）

椀物／白味噌汁（大根、人参、手鞠麩）

御飯／湯葉あんかけ丼（五穀米に湯葉あんかけ）

香の物／京漬物

甘味／自家製本蕨

　　　国産の本蕨粉をつかい、釜練り製

法で仕上げた嵐山名物のわらび餅